Valle Zappa

Di proprietà della famiglia Roncato, Valle Zappa, luogo noto per le battute di caccia alla botte, modalità tipica della laguna veneta, è diventato uno dei maggiori alleva menti in valle di orate, branzini e anguille.

Grazie alla lungimiranza del proprietario, Valle Zappa è stato il primo allevamento a testare i mangimi OTCB linea mare sulle orate, arrivando a dei risultati avanguardisti in termini di resa in filetto (+20% rispetto ad orate alimentate con altri mangimi).